卫生检查员在厨房发现油炸老鼠后，烤肉店关闭

卫生检查员在厨房里发现一只油炸老鼠后，一家烤肉店关闭了。

这只酥脆的啮齿动物是在访问兰斯顿普雷斯顿的墨西哥食品盒时发现的，该食品盒在检查后自愿关闭。该委员会食品卫生官员9月份拍摄的可怕照片显示，肮脏的厨房区域到处都是蟑螂。

这张恐怖的幻灯片还展示了厨房电器是如何沾满污垢的，还展示了一只似乎被油炸过的老鼠。这家餐厅被评为零级——最低的卫生评级——并被告知需要“紧急改善”。

外卖里的照片似乎显示了一只被油炸过的死老鼠（图片：普雷斯顿市议会/ SWNS)

厨房里污秽不堪，到处都是蟑螂（图片：普雷斯顿市议会/ SWNS)

检查员还发现，在生烤肉串旁边存放着面包，厕所里没有肥皂。他们发现冰箱里的奶酪温度高达13摄氏度，比法定温度8摄氏度高出5度

这家餐厅已经被Uber Eats等一些外卖网站下架，提供外卖食品，包括披萨、烤肉串、汉堡和墨西哥卷饼。在调查结束后，市议会发给业主的一封信中写道：“在检查期间，房屋的清洁状况很差，蟑螂出没的情况没有得到充分控制。食品没有受到污染的保护。

“你同意自愿关闭店铺，进行彻底清洁，并采取措施控制蟑螂侵扰。如果在今后的视察中发现类似情况，则可采取正式行动。”

普雷斯顿市议会发言人说：“一旦出现问题，检查人员可以扣留和没收食品、设备、记录，在最糟糕的情况下，要求企业停止使用特定的成分、工艺或场所。”

“食品法为企业提供了最低标准。如果商家未能保持这些卫生标准，如果业主不充分合作，我们将采取正式行动。”